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バーベキューは弱火の遠火で20分くらいかけて焼きました。試しに3枚セットを取り寄せました。喜んで頂けたみたいです。

こ、これですっ♪

2017年06月22日 ランキング上位商品↑

ステーキ熊本和牛あか牛ヒレステーキ(120g×3枚)■赤牛/褐牛/ヘレ/フィレ■お中元/御中元/贈りもの/贈り物/贈答品/ギフトにも【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽

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当日は焼く1時間以上前から室温に戻しました。真ん中はほんのり赤いけど火が通っていて全然パサパサしてませんでした。冷凍なのでどうかな〜と思いましたが!スーパーで買うお肉と比較してもなんら遜色なく!というかそれ以上に美味しいです。家族も大好評につき毎年の定番にします。九州産の黒毛和牛のヒレステーキを探していましたらあか牛ヒレステーキにたどり着きました。2回目の購入ですが、今後も月一のお楽しみになりそうです。食べる前日に届いたので、焼くまでに戻るか心配しました。私も家族も脂肪たっぷりのサーロインなどは途中で気持ち悪くなってしまいますが!こちらのお肉は最後まで美味しくいただけます。予想以上に美味しい。脂は少ないですが!肉自体に味も風味もなく残念でした。まだ召し上がられてはないようですが!「これ高かったでしょ!」と言ってもらえるような見栄えだったので良かったと思います。旨味もありつつさっぱり。3度目の購入です。知人に贈り物で購入しました。主人のご両親宅へ御歳暮に送りました。できれば厚みの揃った3枚で送っていただけたら良かったんですが!今回は1つがコロンとしてて!3枚の焼き加減をそろえるのが難しかったです。両親にも送ってあげたいと思います!熊本旅行に行った時には食べれなかったので試しに買ってみました。牛肉の味か濃くて大変美味しいと感じました。又、思った以上に柔らかく焼き加減は「レア」が良い肉だと思います。難点は量が少なく事。高価な牛肉ということですかね。。しいて言うならば、解凍時間の目安が分かれば安心でした。GWにバーベキューで食べました。ずーっと食べたかったので期待してましたが、期待以上の美味しさでした。ニューヨークで食べた脂身の少ないちょっと硬いステーキを想像してましたが!すごく柔らかくて肉汁と脂がちょうどいい感じでした。脂肪は少なく、赤身ですがとてもやわらかく、家族にも大好評です。前々日の夜から冷蔵庫で解凍して!前日夜に岩塩だけすり込みジップロック。やっぱりステーキはフィレですね。私は牛肉はあまり好きではなかったのですが、この肉だけは特別でした。冷凍で届きますが、前日からゆっくり冷蔵庫で解凍すれば、全く問題なくおいしくいただけます。父の日母の日で両親と一緒に食べ、皆でにこにこ出来ました。直前の追加にも対応していただき大助かり。食べる前に生ワサビをおろして付けて食べました、醤油いらないです。あっさり食べられるので 私共もそうですが!霜降りが苦手になってきたと思われる方にもおすすめです。またリピート購入したいです。美味しくて何度もリピートしています。送料込でこのお値段はお得だと思います。お得な感じで嬉しかったです。最近、あか牛が人気で価格が高騰しているとのこと、値上がりしていて残念です。120g3枚で届きますが、最低120g以上あるみたいで、大きい物はもうちょっとグラムありましたよ。阿蘇で食べたステーキのお味が忘れられず ネットで探したら買えました!あの味が自宅で楽しめて幸せです。